辽宁鞍山猪肉价格达5年来最高,生猪市场出栏量

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眼下虽是淡季,但鞍山市场猪肉价格却持续“发烧”,目前涨至14元/500克左右,而市发改委数据显示,由于“猪周期”导致供需失衡,生猪、排骨甚至仔猪的市场均价均已达近5年来峰值,而“高烧”的猪肉价格至少要等到4个月后才能“降温”。

记者调查发现,自2015年5月份开始,我市猪肉价格进入上涨通道,到了7月份,达到14元/500克,这也是时隔4年后重回“历史最高点”。不过今年猪肉价格更是一路走高,目前已经达到14元/500克的历史峰值,而去年同期的价格为10元/500克以内。同时,猪肉的市场销量同比、环比均下跌一半左右,某农贸市场一位猪肉批发商表示,现在猪肉日销量已由600公斤左右降至300公斤左右。

眼下虽是淡季,但鞍山市场猪肉价格却持续“发烧”,目前涨至14元/500克左右,而市发改委数据显示,由于“猪周期”导致供需失衡,生猪、排骨甚至仔猪的市场均价均已达近5年来峰值,而“高烧”的猪肉价格至少要等到4个月后才能“降温”。

数据-

事实上,往年春节过后的三四月份是猪肉消费的传统淡季,即便进入5月,猪肉价格仍然保持低位运行。但今年鞍山市发改委价格认证中心的监测数据显示,生猪市场均价已达10.3元/500克,仔猪市场均价22.5元/500克,猪去骨后腿肉市场均价13.8元/500克,腰盘肉市场均价14.3元/500克,排骨19元/500克,价格达近5年来峰值。

数据-

猪肉价格达5年峰值

分析 供需关系失衡所致

猪肉价格达5年峰值

记者调查发现,自2015年5月份开始,我市猪肉价格进入上涨通道,到了7月份,达到14元/500克,这也是时隔4年后重回“历史最高点”。不过今年猪肉价格更是一路走高,目前已经达到14元/500克的历史峰值,而去年同期的价格为10元/500克以内。同时,猪肉的市场销量同比、环比均下跌一半左右,某农贸市场一位猪肉批发商表示,现在猪肉日销量已由600公斤左右降至300公斤左右。

据了解,猪肉价格走高的主要原因是前期生猪市场长时间价格低迷,货源太少。从2014年1月到2015年9月,连续16个月亏损,养殖户损失惨重,不仅淘汰了一批中小养殖户,更让很多养殖户不敢轻易补栏,对“猪周期”的未来持观望态度,使得供需关系出现了失衡。再加上玉米等饲料价格保持下跌,又使得仔猪、猪粮比、头均盈利都达历史新高。肉价之所以高,足见整个市场供需关系的平衡已经打破,但短时期内,生猪的出栏已经无法满足市场的需求。

记者调查发现,自2015年5月份开始,我市猪肉价格进入上涨通道,到了7月份,达到14元/500克,这也是时隔4年后重回“历史最高点”。不过今年猪肉价格更是一路走高,目前已经达到14元/500克的历史峰值,而去年同期的价格为10元/500克以内。同时,猪肉的市场销量同比、环比均下跌一半左右,某农贸市场一位猪肉批发商表示,现在猪肉日销量已由600公斤左右降至300公斤左右。

事实上,往年春节过后的三四月份是猪肉消费的传统淡季,即便进入5月,猪肉价格仍然保持低位运行。但今年鞍山市发改委价格认证中心的监测数据显示,生猪市场均价已达10.3元/500克,仔猪市场均价22.5元/500克,猪去骨后腿肉市场均价13.8元/500克,腰盘肉市场均价14.3元/500克,排骨19元/500克,价格达近5年来峰值。

据农业部监测数据显示,今年2月份农繁母猪存栏量同比增长7%,这也意味着,肉价“退烧”至少要等到4个月后,届时,市民或将有望吃到便宜猪肉。

事实上,往年春节过后的三四月份是猪肉消费的传统淡季,即便进入5月,猪肉价格仍然保持低位运行。但今年鞍山市发改委价格认证中心的监测数据显示,生猪市场均价已达10.3元/500克,仔猪市场均价22.5元/500克,猪去骨后腿肉市场均价13.8元/500克,腰盘肉市场均价14.3元/500克,排骨19元/500克,价格达近5年来峰值。

分析-

分析-

供需关系失衡所致

供需关系失衡所致

据了解,猪肉价格走高的主要原因是前期生猪市场长时间价格低迷,货源太少。从2014年1月到2015年9月,连续16个月亏损,养殖户损失惨重,不仅淘汰了一批中小养殖户,更让很多养殖户不敢轻易补栏,对“猪周期”的未来持观望态度,使得供需关系出现了失衡。再加上玉米等饲料价格保持下跌,又使得仔猪、猪粮比、头均盈利都达历史新高。肉价之所以高,足见整个市场供需关系的平衡已经打破,但短时期内,生猪的出栏已经无法满足市场的需求。

据了解,猪肉价格走高的主要原因是前期生猪市场长时间价格低迷,货源太少。从2014年1月到2015年9月,连续16个月亏损,养殖户损失惨重,不仅淘汰了一批中小养殖户,更让很多养殖户不敢轻易补栏,对“猪周期”的未来持观望态度,使得供需关系出现了失衡。再加上玉米等饲料价格保持下跌,又使得仔猪、猪粮比、头均盈利都达历史新高。肉价之所以高,足见整个市场供需关系的平衡已经打破,但短时期内,生猪的出栏已经无法满足市场的需求。

据农业部监测数据显示,今年2月份农繁母猪存栏量同比增长7%,这也意味着,肉价“退烧”至少要等到4个月后,届时,市民或将有望吃到便宜猪肉。

据农业部监测数据显示,今年2月份农繁母猪存栏量同比增长7%,这也意味着,肉价“退烧”至少要等到4个月后,届时,市民或将有望吃到便宜猪肉。

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